Ein neuer Stallbursche stellt sich vor. Ich lasse ihn ausmisten und die Pferdeboxen reinigen. Als er fertig ist, ruft er mich, um zu überprüfen. Aber was sehe ich in der Ecke? Ein Haufen Pferdeäpfel, die er nicht entfernt hat. Ich drücke sofort sein Gesicht in das Kots. Er entschuldigt sich für sein Fehlverhalten, doch es kratzt mich nicht. Ich lasse ihn meine Lederreitstiefel mit der Zunge reinigen, doch das ist keine ausreichende Strafe. Er bekommt nasse Ohrfeigen, ich spucke ihm ins Gesicht und dann gibt es Peitschenhiebe mit der Sprungpeitsche für jeden Pferdeapfel, der zurückbleibt. Am Ende sammelt er vorsichtig die Reste mit den Händen ein. So etwas wird ihm nie wieder passieren.